【新闻动态】不会烘焙也能开面包店,抓住这几点,轻松创业当老板

2019-06-17  来自: 新商道餐饮管理有限公司 浏览次数:108

  现在有很多的人不愿意为别人打工,所以选择自己开一家小门店,这个想法其实还是可以的,特别是在大家生活都越来越富足的现在,开店也是个不错的选择,但是由于电商对于传统行业,的成绩还有,门店的租金也越来越高了,所以小编就不建议想要开店的人,开服装店,这一类的了,因为现在的,网络,实在太发达了,大家可以从网上买到许多,漂亮的衣服鞋子,用更少的钱买到好的东西,种类选择的也更多,但是对于饮食这一方面,电商还是不能够完全抢夺市场的,特别是像水果面包这一类,主要以新鲜为卖点的产品,更是电商难以触动的了,如果你是女孩子的话,那么开家面包房可以说是好的选择了,既干净,又容易赚到钱,因为开一家面包店并非要自己会烘焙技术,哪怕你没有开店经验,哪怕你也不会任何的烘焙,也能够开一家面包店,到时候只用自己做个小小的收银员,每天都能够数钱数到手软呢,睡觉都能够开心的醒过来,不过要注意下面这几点。

烘焙

  首先,开家店店面的位置是特别重要的,比如说在初中或者高中的学校旁边开面包店,那么,主要客人当然就是中学生了,如果,是做学生生意的话,是非常吃香的,因为每天开学或者放学,不止有学生,甚至还有,家人,会来稳固自己的生意,如果自己的面包特别的好的话,那么学生的宣传力度可是不能够低估的,但是,如果地点定在了这里,就要提前了解,学生们都喜欢吃什么,价钱又定到多少合适,但是如果不在学校旁边开面包店,而是在火车站旁边开,那么就要重新,为火车站附近的,客人着想了,这样针对客源的话,就会让自己的生意更加好。

  第二店面的装修风格也是非常重要的,现在的面包店很多,可是有一些面包店,从外面看起来还是比较传统,就像我们首先提到的,学生,如果是在学生的学校旁边开面包店的话,主要客人人员,是学生的话,我们就可以把店面装修的比较时尚,比较有个性,可是也不要太过了,有一点小小的风格就可以了,还有一些比较少见的主题面包房,也是不错的选择。

  第3,假设我们的主要客人还是学生,那么就,轮到设计产品了,比如学生是每天有非常多的课程,所以,店铺准备商品的时候,可以针对不同时间段,满足学生的不同味蕾,或者拍摄一些便于年轻人,自己动手做,东北平,的环节,也是非常受欢迎。

烘焙

  第四,就是做广告了,广告是非常重要的,因为如果开一家店的话,要让别人注意到这里开了一家面包店,做广告,有很多种方法我们经常看到的就是开店之后不好几个人,在门前放歌或者发宣传单,其实除了这些比较传统规格的广告,在街头发放一些优惠券也是,比较新颖的方式,或者,提前做好手中的面包,在街头找路人免费品尝,只要吸引到别人,都是成功的广告策划。

  第五就是,在开店之后考虑完了上面的事,点之后,遇到其他问题,随后进行的管理,这一点对于店主本身是有着很高要求的,店主可以不会任何的烘焙技术,但是要会经营店面,如何管理人员,是不能够忽视的部分,还有就是让这家店,盈利,也是我们的最终目标,不过也是要贵在坚持,有一些没什么开店经验的女生开了面包店之后,短期内没有见到效果,于是就慢慢等,松散了,这样只会取得更差的后果。

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  小编给大家提供一个小编的朋友所说的话。。。我就见过我一个朋友开个私人订制蛋糕,那生日快乐四个字简直了。连小学生都不如!还有面包造型啥的,创意很重要!现在不都有连锁店嘛,我认识个我们这边的老板,他就是厂房做蛋糕面包配送到门店,自己开了几十家门店,如果别人想加盟也可以,统一装修统一配送,这个相对就简单点,你不需要办设备不需要学手艺,只要选对了地方,自己当个收银员就可以了!

  从朋友所说的话中,我们也可以知道,开面包店是非常简单的,受别人的欢迎,这件事情也并不是特别难,但是让店铺长久的进行下去,却不容易,不管怎样上面等着五点,大家每一点都尽量做到好的话,就离成功非常近了。

关键词: 烘焙   面包   开面包店     

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